Fulgor-milano CPH 401 ID X User Manual download pdf (Page 69)

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PT

1 - Recipiente

2 - Corrente induzida

3 - Campo magnético

4 - Indutor

5 - Circuito electrónico

6 - Alimentação eléctrica

Fig. 1

Tachos (Fig. 6)

- Se um íman, aproximado no fundo de um

recipiente, permanecer atraído este pode

já ser um tacho indicado para a cozedura

por indução;

- preferir tachos declarados também para

cozedura por indução;

- tachos com fundo chato e espesso;

- um tacho com 20 cm de diâmetro permite

aproveitar a máxima potência;

- um tacho menor reduz a potência mas

não causa dispersão de energia. Per il

modello CPH 401 ID X la pentola deve

avere un fondo almeno ø180 mm, mentre

per il modello CPH 402 ID X la pentola

deve avere un fondo almeno ø110 mm.

- recipientes inox com fundo multicamada

ou inox ferrítico se especiﬁcado no fundo

que é para indução;

- recipientes em gusa, melhor se for com

fundo esmaltado, para evitar arranhões

no plano vitrocerâmico;

- não são aconselhados e não convém

usar recipientes de vidro, cerâmica,

terracota, recipientes de alumínio, cobre

ou inox não magnético (austenítico).

O tacho a ser utilizado para o modelo “wok

indução” deve ser hemisférico ver ﬁg. 6a.

Manutenção (Fig. 7)

Traços de papel alumínio, resíduos de

alimento, espirros de gordura, açúcar ou

alimentos fortemente sacaríferos devem

ser imediatamente removidos do plano de

cozedura com um raspador, para evitar

possíveis danos na superfície do plano.

Sucessivamente limpar com SIDOL ou

STANFIX e papel de cozinha, depois

enxaguar com água e enxugar com um trapo

limpo. Em nenhum caso usar esponjas ou

panos de limpeza abrasivos; evitar também

o uso de detergentes químicos agressivos

tais como SPRAY PARA FORNOS ou

REMOVEDOR DE MANCHAS.

NÃO UTILIZAR LIMPADORES A VAPORE

SìmNão Não

Fig. 6

Fig. 7

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